Po raz piaty miłośnicy ptaków i amatorzy mocnych wrażeń mogli wyruszyli na nocne spacery w ramach  Nocy Sów - wydarzenia w ramach Ogólnopolskiej Kampanii Wiedzy i Edukacji Przyrodniczej Bądź na pTAK! W całej Polsce w ramach Nocy Sów w 2016 roku odbyło się ponad 100 wydarzeń!

Wydarzenie V Ogólnopolskiej Nocy Sów, które odbyło się 15 marca 2016 r. w Szkole Podstawowej im. J. Korczaka w Jasienicy miało wyjątkowo bogatą oprawę. Oprócz „sowich” wystaw, prezentacji, filmów i gadżetów przygotowano dla gości kulinarną niespodziankę w postaci  

„sowiego jadła”.

Na program Nocy Sów złożyły się prelekcje o roli sów w kulturze i religiach, prezentacje  „Sowa nietypowa czyli osowiałe przedmioty codziennego użytku” i „Oko w oko z sową”, film „Sowy Polskie”, zapoznanie się z dotykiem sowich piór i sowich pazurów, quiz sprawdzający wiedzę o sowach i prowadzenie nasłuchu w miejscu występowania sów.

Po zajęciach terenowych 40 uczestników Wydarzenia Nocy Sów w Jasienicy zostało zaproszonych do degustacji „sowich” kanapek, pierniczków i tortu. Kanapki i „sowi” tort przygotowali rodzice uczniów SP w Jasienicy. „Sowie” pierniczki i sowa wykonana z arbuza techniką carvingu (zdecydowany hit „sowiego jadła”) to wspólne dzieło uczniów i nauczycieli  Technikum Gastronomicznego z Zespołu Szkół im. St. Staszica w Małkini Górnej przygotowane specjalnie na Noc Sów

Kulinarną oprawę Nocy Sów wysoko ocenili wszyscy uczestnicy tego Wydarzenia. Ciepłe słowa,  które do Księgi Pamiątkowej wpisali m. in. Starosta Ostrowski Zbigniew Kamiński, Ksiądz Kanonik Piotr Kapelański, przedstawiciele władz gminy Ostrów Maz. i nauczyciele z kilku szkół powiatu ostrowskiego uwzględniały także „sowie jadło”.